枸杞原漿兌美式、工位擺著益生菌、熬夜時泡顆參片……曾經(jīng)專屬中老年人的養(yǎng)生場景,如今成了年輕人的日常。
這股養(yǎng)生熱潮的背后,是當(dāng)代年輕人無法回避的現(xiàn)實:996的工作節(jié)奏讓熬夜自救成剛需,亞健康狀態(tài)催生對“輕調(diào)理”的渴望,網(wǎng)上泛濫的健康知識還讓“成分自查”成了Z世代的新技能。
隨著“配料干凈、低卡低糖、平價實惠”成為消費鐵律,年輕人對養(yǎng)生食品的需求愈發(fā)“硬核”:既要成分透明,又要功效適配場景,更拒絕為包裝和營銷買單。這種趨勢下,淘工廠所充當(dāng)?shù)模褪沁B接“挑剔”消費者與中小商家的關(guān)鍵紐帶。
以最近火爆線上的新銳品牌“輕上”為例,這個2022年才誕生的年輕品牌,靠著一瓶“100%椰子水”的飲品,在淘工廠實現(xiàn)過單日2萬單、60萬成交額的業(yè)績,讓更多人看到:好產(chǎn)品不用“天價”,工廠直供也能成爆款。
01
年輕人要的“實在”
市場缺的是“匹配”
社交媒體上,與養(yǎng)生相關(guān)的話題熱度還在持續(xù)攀升,在CBNData調(diào)研中,84%的“朋克加班人”希望零食“成分透明、多吃無負(fù)擔(dān)”,而96%的減肥族傾向用健康食品替代高熱量零食。
與此同時,年輕人的養(yǎng)生習(xí)慣也呈現(xiàn)出鮮明特點:
晨起一杯雜糧奶、加班時喝瓶電解質(zhì)水,不想犧牲生活節(jié)奏,只求在高壓中“偷偷養(yǎng)生”;而作為消費主力,他們往往有著成分黨的較真勁兒,翻查配料表、比對營養(yǎng)成分成常態(tài),拒絕添加劑和“祖?zhèn)髅胤健编孱^,只認(rèn)干凈天然。
更值得一提的是,這屆年輕人變得越發(fā)務(wù)實,他們堅定性價比至上,雖然愿意為健康買單,但又反感過度營銷炒作帶來的“溢價”,更怕花冤枉錢交“智商稅”。
在這樣的背景下,人們對“源頭好貨”的需求愈發(fā)強烈。但與此同時,市場供需卻存在明顯錯位:
消費者想找“對味又不貴”的好產(chǎn)品,卻陷入“便宜怕差、貴的嫌坑”的兩難。工廠端則手握優(yōu)質(zhì)原料和成熟工藝,卻屢屢踩空——要么跟風(fēng)出產(chǎn)品慢半拍,測品成本高;要么找不到精準(zhǔn)用戶,好貨“養(yǎng)在深閨人未識”;更因不懂電商運營、扛不起營銷成本,陷入“有產(chǎn)能無市場”的困境。
“源頭好貨”與“實在需求”之間的鴻溝,恰恰是市場最需要填補的空白,而打通這條通道的關(guān)鍵在于:
既需要一個能夠精準(zhǔn)捕捉年輕人真實需求、為工廠提供清晰趨勢指引的“信息樞紐”,又需要一個能砍掉中間環(huán)節(jié)、降低工廠運營門檻、為消費者守住品質(zhì)與價格平衡的“直連橋梁”。
而這,正是淘工廠承擔(dān)的角色:憑借半托管模式,平臺讓工廠直連消費者,實現(xiàn)“源頭好貨”與“實在需求”精準(zhǔn)對接,把溢價砍掉,把匹配做足。
就像有消費者在網(wǎng)上評論的那樣,“花小錢得到放心的東西,挺好;要是這些產(chǎn)品能一直做下去,就更好了?!碧怨S正在做的,就是讓這種“好”變得更簡單。
02
中小商家的“隱形門檻”:
不是缺好貨,是缺“借勢的杠桿”
傳統(tǒng)認(rèn)知里,中小商家的痛點是“沒品牌”,尤其是對輕上這樣的產(chǎn)業(yè)帶選手來說,想抓住年輕人的養(yǎng)生需求,曾面臨不少難題:缺乏足夠成熟的電商運營團隊,不懂如何精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)用戶,更擔(dān)心高額的開店、推廣成本拖垮品牌。
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在與淘工廠的合作上。
“不用自己開店,直接在淘工廠官方店鋪發(fā)品;平臺還給我們爆品畫像,說椰子水是趨勢熱品,幫我們重點推?!?輕上的運營負(fù)責(zé)人提到的,正是淘工廠半托管模式的核心——把中小商家從“開店、運營、流量”的重負(fù)中解放出來。
2023年,輕上正式入駐淘工廠,同時與平臺合作打出新品牌,具體來看,這套模式就像給商家搭了個快速上車通道:
在入駐環(huán)節(jié),相比在其他平臺要歷經(jīng)層層審核,商家在淘工廠無需自建店鋪,平臺會接手運營環(huán)節(jié),商家只需負(fù)責(zé)商品提報和物流發(fā)貨,由平臺來負(fù)責(zé)推廣、銷售、售后客服等工作,把產(chǎn)品直接推到消費者面前。
要知道,年輕人反感的“溢價”,多來自代理商、經(jīng)銷商的層層加價,以及品牌營銷的高額成本。但在半托管模式下,中間環(huán)節(jié)的成本將被大幅壓縮,省下來的時間、精力及資源,則可以繼續(xù)投入到產(chǎn)品研發(fā)和原料采購。
拿輕上來說,雖然一直用東南亞優(yōu)質(zhì)椰源做100%純椰子水,配料表也干凈到只有“椰子水”,但在淘工廠卻能做到單瓶不到4元,遠(yuǎn)低于市場同品類均價——這不是“低價劣質(zhì)”,而是把省下來的渠道和營銷成本,直接讓利給消費者。
另一方面,平臺提供的爆品畫像,解決了工廠“踩不準(zhǔn)節(jié)奏”的難題:通過平臺大數(shù)據(jù),為商家鎖定消費趨勢,比如發(fā)現(xiàn)消費者對“無添加低糖零食”需求激增,就及時推送給產(chǎn)業(yè)帶工廠;監(jiān)測到“電解質(zhì)飲料”在健身人群中走紅,就引導(dǎo)工廠調(diào)整產(chǎn)品線。
這種“需求前置”的支持,讓工廠少走彎路。就像許多產(chǎn)業(yè)帶的工廠,原本只能做大牌代工,如今通過淘工廠的趨勢指引,能快速推出適配年輕人場景的產(chǎn)品——比如針對熬夜黨做的“0糖生椰”、針對健身族的“純椰子水”,上線即成為熱銷款。
更重要的是,尤其對中小工廠來說,電商運營曾是“高門檻”業(yè)務(wù),他們沒團隊、不懂流量、怕投入打水漂。這就不得不提淘工廠的陪跑式服務(wù):超過100名產(chǎn)業(yè)帶小二駐扎,從選品、定價到幫著報名營銷活動,全程事無巨細(xì)。
平臺還通過直播、限秒等流量整合做“托底”,甚至提供傭金激勵和億級補貼,在快速提升產(chǎn)品曝光度的同時,降低商家的經(jīng)營成本。
以輕上為例,他們在淘工廠的運營很實在,團隊充分利用了淘工廠半托管模式的優(yōu)勢,動作的針對性很強。比如在日銷方面,團隊會第一時間把熱銷品和新品都上線,積極參與平臺活動,并在平臺扶持下,整合淘客、直播等資源,打造出像0糖生椰這樣的爆款。
這種“商家專注品控,平臺搞定運營”的分工,打破了商家與消費者之間的壁壘,幫助他們以更低的成本實現(xiàn)線上運營與市場拓展,也讓許多中小商家對當(dāng)下的市場競爭有了全新的認(rèn)知——“以前總覺得,我們的對手是大牌,后來發(fā)現(xiàn)不是?!?/span>
這樣的感慨里藏著一個真相,產(chǎn)業(yè)帶商家不缺好貨和生產(chǎn)能力,他們?nèi)钡模恰鞍押秘浲频綄Φ娜嗣媲啊钡母軛U。淘工廠的作用,就是把這根杠桿遞到他們手里:你懂生產(chǎn),我懂流量;你出好貨,我管運營。
03
不止于“賣貨”:
重新定義產(chǎn)業(yè)帶商家與消費者的關(guān)系
淘工廠的價值,遠(yuǎn)不止連接“賣”與“買”。
某種程度上,它正在激活一個全新的“增量市場”:讓原本被忽視的工廠產(chǎn)能,對接上年輕人未被滿足的需求,最終實現(xiàn)“商家賺錢、消費者省錢、產(chǎn)業(yè)帶升級”的正向循環(huán)。
傳統(tǒng)大品牌受制于渠道成本和品牌溢價,難以下探到“高性價比+精準(zhǔn)場景”的細(xì)分市場;而產(chǎn)業(yè)帶工廠雖有供應(yīng)鏈優(yōu)勢,卻因缺渠道和運營“守著好貨找不著客”。淘工廠的半托管模式,恰恰填補了這片“市場留白”:
對消費者而言,這是“用更少的錢,過更精致的生活”的選擇權(quán)。工廠直供砍掉溢價,商家不用承擔(dān)開店、營銷的額外成本,省下來的錢直接讓利消費者,加上平臺對品質(zhì)嚴(yán)格把控,“低價”與“靠譜”就此劃上等號。
這樣一來,無論是健身時需要的電解質(zhì)飲料,還是熬夜時想喝的養(yǎng)生水,人們在淘工廠都能找到配料干凈、價格親民的選項,讓高品質(zhì)養(yǎng)生不再是少數(shù)人的特權(quán)。
這些“低價不低質(zhì)”的體驗,源于半托管模式的底層邏輯:工廠直供砍掉溢價,商家不用承擔(dān)開店、營銷的額外成本,省下來的錢直接讓利消費者,加上平臺對品質(zhì)嚴(yán)格把控,“低價”與“靠譜”就此劃上等號。
對工廠來說,則意味著“有產(chǎn)能就有市場”成了可能。
他們不用再為復(fù)雜的運營流程發(fā)愁,只需聚焦產(chǎn)品本身,就能借助平臺的力量觸達(dá)全國,甚至像輕上一樣,計劃“加快新品開發(fā),輸出更多符合大眾需求的產(chǎn)品”,而整個廣州食品產(chǎn)業(yè)帶的活力也被激活,越來越多工廠從“代工”轉(zhuǎn)向“創(chuàng)牌”。
當(dāng)“潛在需求”被轉(zhuǎn)化為“有效增量”,也意味著輕上在淘工廠30天180萬的成交額,不是從傳統(tǒng)品牌手里搶蛋糕,而是把“想喝平價純椰子水”的潛在消費者,變成了實際購買者——只有這樣的“增量思維”,才能讓市場越做越大。
年輕人不再為“智商稅”買單,工廠不再為“賣不出”發(fā)愁,這正是半托管模式的價值:讓好產(chǎn)品不被埋沒,讓實在價格成為常態(tài),最終實現(xiàn)商家與消費者的“雙向奔赴”。